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Management Du Personnel De Cuisine H/f

Nous recherchons un chef de cuisine confirmé. Vous exercerez dans un restaurant semi-gastronomique qui ne travaille que des produits frais, et élaborerez des menus aux influences sud-américaines. Vous assurerez le dressage de 80 couverts par jour en moyenne. Plusieurs menus sont à établir. Vous travaillez du mardi au dimanche, épaulé/e par une équipe réduite. 5 […]

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